Суббота, 21.04.2018, 16:39
Приветствую Вас Гость | RSS

КГБПОУ "Южный аграрный техникум"

Меню сайта
Полезные ссылки
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2017 » Май » 15 » «Поварское дело»-34.
10:09
«Поварское дело»-34.

В КГБПОУ «Южный аграрный техникум» среди обучающихся состоялся конкурс Профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело»-34. В конкурсе участвовали четверо обучающихся 2-х курсов по профессии «Повар, кондитер». От головного учреждения техникума выступали Кублик Ольга и Козина Алена. От Идринского филиала техникума выступали Овчинникова Анастасия и Рябцева Елена. Конкурс был организован и проходил в соответствие с требованиями и принципами движения «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). Каждая из участниц должна была приготовить из продуктов, предложенных в конкурсном задании, обязательных два блюда.

  1. Холодная закуска из птицы – рулет.
  2. Холодная закуска из овощей – салат.

Кроме того участницы должны были приготовить к блюду из птицы соус на свой вкус. Блюда конкурсанток оценивало компетентное жюри. Кроме того, непосредственно в цехе работу конкурсанток оценивали эксперты. Экспертами по компетенции являлись мастера производственного обучения головного учреждения техникума - Татакаева Анастасия Григорьевна, Красикова Екатерина Рейнгольдовна, и Идринского филиала - Махова Ольга Владимировна и Панюшина Елена Павловна. В состав независимого жюри были приглашены: заместитель главы администрации Краснотуранского района по социальным вопросам-начальник отдела культуры, молодежи и спорта Полежаева Людмила Алексеевна, технологи пищевой промышленности Аглушевич Амалия Александровна и Белоножко Тамара Сергеевна, представители депутатского корпуса Ефимова Татьяна Георгиевна и Щукина Фрида Леонтьевна. Участницы в полной мере показали свое мастерство достойно и представили свою будущую профессию. Победителем конкурса по праву стала обучающаяся головного учреждения техникума Козина Алена.

Просмотров: 143 | Добавил: PU-76 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Вход на сайт
WSR
Календарь
«  Май 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Универсиада 2019
ГОСУСЛУГИ
Поиск

Южный аграрный техникум
Создать бесплатный сайт с uCoz